Cépages

• Syrah, Mourvèdre, Carignan
• Sol argilo-calcaire

Caractéristiques:

• Robe rouge cerise aux reflets violines.
• Notes de fruits noirs associées à des arômes d’épices. En bouche un vin franc avec une belle fraîcheur sur des notes de cerise.
• Un vin fin aux tanins soyeux respectant bien le terroir.

Dégustation:

Idéal pour accompagner un civet de lièvre ou un filet mignon de porc à l’orange